Come si possono ridurre i grassi nell’alimentazione?

·         Aumentare nella dieta frutta, verdura, legumi e pasta

·         Scegliere i tagli di carne più magra e asportare il grasso visibile

·         Ridurre il consumo di salumi

·         Sostituire il latte intero con quello parzialmente o interamente scremato

·         Ricordare che i formaggi contengono un’elevata quantità di grassi, quindi consumarne in piccole quantità

·         Ridurre il consumo di noci, mandorle, nocciole, olive e prodotti sott’olio

·         Limitare il consumo dei dolci specialmente quelli che contengono panna, mascarpone, burro, creme, ecc.

Dieta BOLOGNA